Ինսուլինը դեր է խաղում այն հարցում, թե օրգանիզմը կպահեստավորի էներգիան, թե կօգտագործի ճարպային պաշարները։ Քանի դեռ ինսուլինի մակարդակը բարձր է, լիպոլիզը՝ կուտակված ճարպի քայքայման գործընթացը, դանդաղում է։ Հետևաբար, նիհարել ցանկացողը պետք է ուշադրություն դարձնի ոչ միայն կալորիաների քանակին, այլև նրան, թե որքան հաճախ և ինչի հետևանքով է բարձրանում ինսուլինի մակարդակը։
Ինչո՞ւ է այս թեման կարևոր
Armelite-ի տեսանկյունից այս ըմբռնումը հիմնված է բնական սկզբունքի վրա․ օրգանիզմին անհրաժեշտ է ոչ միայն սնունդ, այլև հանգիստ։ Ակտիվությունն ու հանգիստը փոխկապակցված են, ինչպես էներգիայի ընդունումն ու դրա ծախսը։
Ինչո՞ւ քաշը կարող է չփոխվել, նույնիսկ երբ քիչ եք ուտում
Շատերին ծանոթ է այս հիասթափեցնող իրավիճակը․ նրանք քիչ են ուտում, ավելի շատ են մարզվում, սակայն կշեռքի վրա գրեթե ոչ մի փոփոխություն չեն տեսնում։ Սովորաբար խորհուրդ է տրվում էլ ավելի մեծացնել կալորիական դեֆիցիտը։ Սակայն այս մոտեցումը լիարժեք չէ, եթե հաշվի չառնենք նաև այն, թե ինչ է տեղի ունենում օրգանիզմում սնվելուց հետո՝ հորմոնալ մակարդակում։
Կալորիաներն ապահովում են էներգիա։ Սակայն այն, թե այդ էներգիան անմիջապես կօգտագործվի, ժամանակավորապես կպահեստավորվի, թե կրկին կազատվի ճարպային բջիջներից, կախված է կենսաբանական ազդանշաններից։ Այդ ազդանշաններից ամենակարևորներից մեկը ինսուլինն է։ Այս հորմոնը արտադրվում է ենթաստամոքսային գեղձում և հատկապես բարձրանում է այն ժամանակ, երբ սնվելուց հետո գլյուկոզան հայտնվում է արյան մեջ։
Հենց այդ պատճառով արժե մեր ուշադրությունը միայն կալորիաների հաշվարկից ընդլայնել դեպի նյութափոխանակության ամբողջական գործընթացը։ Այս բլոգային շարքի հիմնական գաղափարը ամեն գնով քիչ ուտելը չէ, այլ այնպիսի սննդակարգ ընտրելը, որը թույլ չի տալիս արյան շաքարի և ինսուլինի մակարդակներին մշտապես «գլորվել» կտրուկ բարձրացումների և անկումների միջև։
Ինսուլինը՝ ճարպային բջիջների «դարպասապահը»
Օգտակար համեմատություն կարող է լինել հետևյալը․ ինսուլինը նյութափոխանակության «դարպասապահն» է։ Այն ազդանշան է փոխանցում բջիջներին՝ էներգիան ընդունելու և պահեստավորելու համար։ Միաժամանակ ինսուլինի բարձր մակարդակը արգելակում է լիպոլիզը։ Այս տերմինը նշանակում է այն գործընթացը, որի ընթացքում կուտակված ճարպը դուրս է գալիս ճարպային բջիջներից և օգտագործվում որպես էներգիայի աղբյուր։
Քանի դեռ արյան մեջ մեծ քանակությամբ ինսուլին է շրջանառվում, ճարպային պաշարների «դուռը» հիմնականում փակ է մնում։ Օրգանիզմը նախընտրում է օգտագործել այն էներգիան, որն այդ պահին հասանելի է։ Երբ ինսուլինի մակարդակը նվազում է, հավասարակշռությունը կարող է փոխվել․ այդ դեպքում օրգանիզմն ավելի լավ հնարավորություն է ստանում մոբիլիզացնելու կուտակված էներգիան։
Սա բացատրում է, թե ինչու շաքարով և օսլայով հարուստ հաճախակի սնունդը կարող է խնդրահարույց դառնալ։ Յուրաքանչյուր նոր չափաբաժին կարող է առաջացնել ինսուլինի հերթական արձագանքը։ Նրանք, ովքեր անընդհատ սնվում են՝ նախաճաշից մինչև միջանկյալ սնունդ և ուշ ընթրիք, օրգանիզմին կերակուրների միջև հանգստի համար թողնում են ընդամենը մի քանի ժամանակահատված։
Ի՞նչ են ցույց տալիս ճարպային բջիջները լաբորատորիայում
Ճարպային բջիջները տեղադրվում են էներգիայով հարուստ սննդարար լուծույթի մեջ, որը պարունակում է գլյուկոզա և ճարպաթթուներ։ Չնայած այս առատությանը՝ սկզբում դրանք մնում են փոքր չափի։ Միայն ինսուլինի ազդանշանն է ստիպում նրանց կլանել էներգիան և մեծանալ։ Հետևաբար, միայն հասանելի էներգիան բավարար չէ․ բջջին անհրաժեշտ է համապատասխան պահեստավորման ազդանշան։
1-ին տիպի շաքարային դիաբետը նույնպես ընդգծում է ինսուլինի կենտրոնական դերը։ Առանց բավարար ինսուլինի օրգանիզմը չի կարող նորմալ օգտագործել հասանելի էներգիան։ Մինչև ինսուլինի բժշկական կիրառության հասանելի դառնալը, այս հիվանդությամբ մարդիկ, չնայած սնվելուն, կորցնում էին հսկայական քանակությամբ քաշ և ունենում կյանքին սպառնացող նյութափոխանակության խանգարումներ։
Երկու օրինակներն էլ մատնանշում են նույն հիմնական սկզբունքը․ նյութափոխանակության համար կարևոր է ոչ միայն այն, թե որքան էներգիա է հասանելի, այլև այն, թե ինչ հորմոնալ ազդանշան են ստանում բջիջները։
Ինչպե՞ս է սկսվում ինսուլինի արատավոր շրջանը
Ինսուլինի մշտապես բարձր մակարդակը կարող է գործարկել մի ամբողջ շղթա․ ճարպի քայքայումը մնում է արգելափակված, օրգանիզմը պահանջում է նոր էներգիա, առաջանում է քաղցի զգացում, հաջորդ սնունդը կրկին բարձրացնում է ինսուլինի մակարդակը, և լրացուցիչ էներգիան պահեստավորվում է։ Հատկապես բարձր վերամշակման ենթարկված ածխաջրերն ու շաքարը արագացնում են այս վերելքների և անկումների շրջանը։
Լուծումը չի սկսվում կտրուկ և խիստ դիետայից, այլ ավելի ճիշտ ռիթմից։ Սպիտակուցներ, օգտակար ճարպեր, բջջանյութով հարուստ բանջարեղեն և բարդ ածխաջրեր պարունակող սնունդն ավելի երկար է պահպանում հագեցվածության զգացումը։ Սննդի ընդունման միջև հստակ ընդմիջումները ինսուլինի մակարդակին ժամանակ են տալիս կրկին նվազելու։
Հետևաբար, երկրորդ մասը կենտրոնանում է օրվա այն ժամանակահատվածի վրա, երբ այս նոր ռիթմը կարելի է առավել արդյունավետ ձևավորել՝ վաղ առավոտի և այսպես կոչված «լուսաբացի ֆենոմենի» վրա։
Հաճախ տրվող հարցեր
Ի՞նչ դեր է խաղում ինսուլինը քաշի նվազեցման գործընթացում։
Ինսուլինը կարգավորում է էներգիայի ընդունումն ու պահեստավորումը և միաժամանակ արգելակում է լիպոլիզը։ Հետևաբար, ինսուլինի մշտապես բարձր մակարդակը կարող է դժվարացնել կուտակված ճարպային պաշարների օգտագործումը։
Կալորիաները կարևոր չե՞ն քաշը նվազեցնելու համար։
Կալորիաներն ապահովում են օրգանիզմին անհրաժեշտ էներգիան։ Քաշը կառավարելու համար գործնական տեսանկյունից կարևոր է նաև հաշվի առնել, թե որ մթերքներից են դրանք ստացվում, երբ է սնունդն ընդունվում և որքանով է այն բարձրացնում արյան շաքարի ու ինսուլինի մակարդակները։
Ի՞նչ է նշանակում լիպոլիզ։
Լիպոլիզը ճարպային բջիջներում կուտակված ճարպերի քայքայման գործընթացն է։ Այս գործընթացի ընթացքում ազատված ճարպաթթուները կարող են օգտագործվել օրգանիզմի կողմից որպես էներգիայի աղբյուր։
Ո՞ր մթերքներն են օգնում պահպանել ինսուլինի ավելի կայուն մակարդակ։
Բարձրորակ սպիտակուցների, օգտակար ճարպերի, բջջանյութով հարուստ բանջարեղենի և բարդ ածխաջրերի վրա հիմնված սննդակարգն ապահովում է էներգիայի ավելի կայուն մատակարարում, քան շաքարն ու բարձր վերամշակման ենթարկված մթերքները։
Armelite․ գիտելիքները կիրառել առօրյա կյանքում
Armelite-ը համատեղում է բնության ուժը գիտակցված, ժամանակակից կենսակերպի հետ։ Բացահայտեք ավելի շատ նյութեր բուսաբանական գիտելիքների, սննդի, օրգանիզմի վերականգնման և ամենօրյա ծեսերի մասին՝ ավելի լավ ինքնազգացողության համար։